Kokoswasser ist reich an Kalium. Es ist mit 10 kcal auf 100 ml kalorienarm und jedenfalls eine gesunde Alternative zu Limonaden. Am Erfrischendsten schmeckt Kokoswasser gekühlt.
Wichtig ist hier jedoch, den Kaliumhaushalt zu beachten. Kalium zeigt Wechselwirkungen mit vielen Medikamenten und zeigt eine direkte Wirkung auf die Herzleistung. Hier ist im Zweifel eine Ernährungsberatung oder eine ärztliche Abklärung notwendig.